【自主居家防疫做好食】自己動手做高級「香煎鮭魚排餐」只要82元
#香煎鮭魚排餐
有醫師建議注射疫苗後要多吃魚,補充Omega-3降低發炎反應,今天剛好看到全聯有降價,又有外送平台優惠碼,加了運費後等於打了77折很划算,今天就吃好一點「香煎鮭魚排餐」!
一般鮭魚有日切、輪切,輪切中間有大骨頭,兩側也有小刺,今天買的日切比較沒刺,是比較適合做成排餐的。
我沒有放太多調味料,下鍋時只撒一點鹽,起鍋時撒點胡椒鹽,就這樣,連油都沒放,好吃又健康。
鮭魚日切二片,76元(Ubereats+全聯,250公克原價99元,折扣後76元)
迷迭香南瓜,2元(中山市場,一大顆20元)
毛豆仁少許,4元(Ubereats+全聯,400公克原價55元,折扣後40元)
調味料(鹽、胡椒粉)
合計:82元(一人份)
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我把食材購買地都標明,購價明細也Show出來了,別再說花蓮物價比較便宜,都是網購或是連鎖大賣場、超市,價格並沒有城鄉差距,差別只在於「用心」與「勤勞」而已,一天100元伙食費是可以辦到了,而且絕對不是吃土哦!
☘️外送平台會有不定期的折扣,只要輸入代碼,即享有折扣,購買超市、大賣場的生鮮食材,真的比親自去採買還划算並安全呢!
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