【自主居家防疫做好食】香味四溢、鹹香下飯的「香煎鯖魚飯」
#香煎鯖魚飯
#香煎鯖魚飯
最近很喜歡吃鯖魚，會開始買鯖魚，是因為有一次想做鹹魚炒飯，才發現全聯賣的冷凍包裝鯖魚其實很方便，而且用預購分批取，價格會比現場買便宜約10元，包裝扁扁的不佔空間，要一次取回去冰也很方便。
結果買回來我都沒試做過鹹魚炒飯，因為鯖魚放在飯上一起蒸就很好吃，鹹香鹹香很下飯，最近青旅沒住客，不怕香味四溢，就用平底鍋煎，超香的，我吃半片鯖魚配一碗飯，再加一些配菜，這樣一餐份量剛好。
🍲《材料》
挪威鹽鯖魚切片1片，58元（全聯分批取，原價68元，折扣後一片58元）
冷凍青花菜1朵，2元（foodpanda+愛買，400公克原價59元，折扣後48元）
杏鮑菇1根，10元（uber eats+家樂福，1公斤包原價119元，折扣後87元）
迷迭香南瓜4塊，4元（全聯，600公克38元）
白飯，1元（全聯，台東米1.5公斤特價79元）
調味料（鹽、迷迭香）
合計：75元（一人份）
（註：照片為一片魚的份量，實際我只吃半片，故一人份花費46元）
🍲《材料》
挪威鹽鯖魚0.5片，29元（全聯分批取，原價68元，折扣後一片58元）
香腸蛋炒飯一人份，23元
迷迭香南瓜4塊，4元（全聯，600公克38元）
合計：56元（一人份）
#防疫餐 #鯖魚 #簡餐 #炒飯 #香腸 #動手做 #折扣 #省錢 #台灣 #旅行 #花蓮 #宅在青旅 #做好食
挪威鹽鯖魚切片1片，58元（全聯分批取，原價68元，折扣後一片58元）
冷凍青花菜1朵，2元（foodpanda+愛買，400公克原價59元，折扣後48元）
杏鮑菇1根，10元（uber eats+家樂福，1公斤包原價119元，折扣後87元）
迷迭香南瓜4塊，4元（全聯，600公克38元）
白飯，1元（全聯，台東米1.5公斤特價79元）
調味料（鹽、迷迭香）
合計：75元（一人份）
（註：照片為一片魚的份量，實際我只吃半片，故一人份花費46元）
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【同場加映】
#鯖魚香腸炒飯
🍲《材料》
挪威鹽鯖魚0.5片，29元（全聯分批取，原價68元，折扣後一片58元）
香腸蛋炒飯一人份，23元
迷迭香南瓜4塊，4元（全聯，600公克38元）
合計：56元（一人份）
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我把食材購買地都標明，購價明細也Show出來了，別再說花蓮物價比較便宜，都是網購或是連鎖大賣場、超市，價格並沒有城鄉差距，差別只在於「用心」與「勤勞」而已，一天100元伙食費是可以辦到了，而且絕對不是吃土哦！
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#粉圓妹趴趴走
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