白米加米酒一起煮成飯,飯會感覺特別的甜,烏骨雞的膠質都留在米飯裡,吃進嘴裡,嘴唇都可以感受到像打玻尿酸般的緊實。
把烏骨雞肉醃10分鐘,杏鮑菇切片一起排在白米上,進電子鍋一起煮,電鍋跳起來後拌勻燜一下就完成了,就這麼簡單,20分鐘就可以用餐,不用洗菜,碗盤也用得少,別再說自己做很麻煩了。
這道食材也是用全聯點數換購的,只花白米錢。
最近陸續把狀況還不錯的小家電送到跳蚤店舖去寄賣,本來還耽心要賣很久,沒想到一上架就賣掉了,因為店家標價很低,真是買到賺到,連我看了都想買呀~
不介意用二手貨的人可以去挖寶,我賣掉無線對講機、三明治機、柳丁機、烤箱等,有幾百元進帳也不錯啦,看到物品可以再利用,不會佔我的倉庫空間,就非常開心。
《材料》
烏骨雞400g,特價81元,點數換購0元。
杏鮑菇一顆,特價29元,點數換購0元。
白米2杯,8元。
醃肉醬:醬油、米酒。
煮飯調味:醬油20cc、米酒40cc、水120cc。
合計:
原價:118元/3人份=38元(一人份)
實付:8元/3人份=3元(一人份)
#省錢好簡單
#粉圓妹快速上菜系列
#粉圓妹趴趴走
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