《粉圓妹2025日本賞雪賞櫻旅居48天》
天數:D13a
日期:2025/03/17
天氣:-6~5度,陰/雨/雪/晴
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食:五等級飛驒牛109g(燒肉用)6折563+今日特選醃製豬排308+黑豆芽30+麵包102=1003
住:已付
行:火車+巴士600
雜:0
合計:JPY1603=TWD355
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行程:
飛驒古川~宇津江四十八滝=徒步20公里
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照片太多分二篇。
📌最上級品五等級飛驒牛,只要台幣125元
今天走很多路,又看到美景很開心,決定要吃肉肉,在超市又剛好看到最上級品五等級的飛驒牛打6折,油花很美是燒肉用的厚度,但是一盒才109g肯定吃不過癮,於是加買了今日特選醃製豬排,加上黑豆芽菜來配肉,不吃澱粉了就吃肉吃到爽吧!
昨天把和牛煮稍老,今天更加小心奕奕,不可以把飛驒牛給毀了,先在心裡跑一下流程再下鍋,肉一變色就取出,保持粉紅的色澤,油花真是多,沒放油都煎出一堆油,只灑一些胡椒鹽和七味粉提味。
再來煎豬排,一盒裡有三片,先煎一片,免得吃不完,同時豆芽菜用微波才不會佔鍋且同時完成,一樣拌上胡椒鹽和七味粉調味,看到牛肉出這麼多油,青菜不敢再放一滴油。
飛驒牛滿滿的油脂、入口即化,難怪它要用109g小包裝,而且切這麼小片是有原因的,太多油了真的沒辦法吃多,還好我沒貪心買大份的,這樣一人剛剛好,還好我有準備豆芽菜來解膩,這點超級重要的哦!
豬排調味剛好,我把肉邊煎到脆,剛好跟牛肉不同口感,吃一片也飽了,很成功沒把肉給毀了😆。
給大家良心建議,來高山市一定要住有廚房的旅店,否則看到超市這麼多美味又便宜的牛肉卻不能買,真的會非常搥心肝哦!😂😂😂
📌飛驒古川
飛驒市最具代表性的街景當屬飛驒古川的「瀨戶川和白壁土倉街」,有上千尾色彩艷麗的鯉魚在古川裡慵懶悠遊,不過冬天太冷,會把牠們移動至別處避寒,所以冬天看不到鯉魚。
在瀨戶川畔的白壁土倉,古樸又不失高雅,讓小鎮更添一份古韻。
由於天氣不好,一早街道上十分冷清,商店也很多沒開,原本安排在這裡逛一天的,一個早上就逛完了,故把明天的行程一起走完。
https://www.facebook.com/share/p/1L71ACH6qZ/
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日期:2025/03/17
天氣:-6~5度,陰/雨/雪/晴
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食:五等級飛驒牛109g(燒肉用)6折563+今日特選醃製豬排308+黑豆芽30+麵包102=1003
住:已付
行:火車+巴士600
雜:0
合計:JPY1603=TWD355
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行程:
飛驒古川~宇津江四十八滝=徒步20公里
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照片太多分二篇。
📌最上級品五等級飛驒牛,只要台幣125元
今天走很多路,又看到美景很開心,決定要吃肉肉,在超市又剛好看到最上級品五等級的飛驒牛打6折,油花很美是燒肉用的厚度,但是一盒才109g肯定吃不過癮,於是加買了今日特選醃製豬排,加上黑豆芽菜來配肉,不吃澱粉了就吃肉吃到爽吧!
昨天把和牛煮稍老,今天更加小心奕奕,不可以把飛驒牛給毀了,先在心裡跑一下流程再下鍋,肉一變色就取出,保持粉紅的色澤,油花真是多,沒放油都煎出一堆油,只灑一些胡椒鹽和七味粉提味。
再來煎豬排,一盒裡有三片,先煎一片,免得吃不完,同時豆芽菜用微波才不會佔鍋且同時完成,一樣拌上胡椒鹽和七味粉調味,看到牛肉出這麼多油,青菜不敢再放一滴油。
飛驒牛滿滿的油脂、入口即化,難怪它要用109g小包裝,而且切這麼小片是有原因的,太多油了真的沒辦法吃多,還好我沒貪心買大份的,這樣一人剛剛好,還好我有準備豆芽菜來解膩,這點超級重要的哦!
豬排調味剛好,我把肉邊煎到脆,剛好跟牛肉不同口感,吃一片也飽了,很成功沒把肉給毀了😆。
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📌飛驒古川
飛驒市最具代表性的街景當屬飛驒古川的「瀨戶川和白壁土倉街」,有上千尾色彩艷麗的鯉魚在古川裡慵懶悠遊,不過冬天太冷,會把牠們移動至別處避寒,所以冬天看不到鯉魚。
在瀨戶川畔的白壁土倉,古樸又不失高雅,讓小鎮更添一份古韻。
由於天氣不好,一早街道上十分冷清,商店也很多沒開,原本安排在這裡逛一天的,一個早上就逛完了,故把明天的行程一起走完。
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#提問前請看👉旅行中很忙碌,恕不回答行程規劃等問題,出發前有寫請先閱讀,相關資訊都會在回來後寫成旅遊手冊。
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#29歲開始做43歲提早退休 #不用家財萬貫也可以提早退休游牧世界 #居無定所實驗計劃 #人生主導權 #退休藍圖 #及早規劃 #長遠布局 #紀律執行 #退休生活 #粉圓妹趴趴走
=====聲明=====
粉圓妹沒有存股或投資社團及群組、不會報明牌、不免費教學、不跟陌生人加群組&私訊聊天、沒有助理、沒有賣名牌包包服飾、沒有送書,也沒有成立新粉專,千萬不要亂加群組,FB粉專追蹤數超過2.7萬人才是正牌「 @fannielinlin 」。
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